Nova godina je jedan od najstarijih praznika, koji se slavio i slavi kroz istoriju i širom sveta. U različitim kulturama praznuje se u različito vreme, uz raznovrsne običaje i verovanja. Ali uvek sa istom željom i nadom da će ona što dolazi biti barem malo bolja i srećnija od ove što odlazi.
Bliže se praznici. Vreme mnogo čega. I vreme snega i poklona, nadamo se. Dva recepta za jednostavne i dekorativne voćne slatkiše. Mogu dugo da traju i predstavljaju lep poklon, bilo samostalno ili kao dodatak.
Gotika je fantazija! Gotička književnost nastala je u drugoj polovini XVIII veka. Karakteriše je usamljen i maglovit ambijent. Emotivno napeti likovi, kojima vladaju mračne emocije i strah. Preteća i jeziva atmosfera.
Dva recepta za slatki hleb sa citrusima. Za ukus i miris zaslužni su limun i borovnice u prvom receptu, a u drugom pomorandža i čokolada.
Invictus - V. E. Henli; Samoća - M. Antić; Na Zlataru - Lj. Simović. "Nije život što i polje preći" stih Borisa Pasternaka kao misao vodilja za ovaj odabir.
Kolač sa jabukama, prevedeno i bukvalno. Jabuka je veoma cenjeno i korišćeno voće u našem delu sveta - u Evropi, a i mnogo šire. Jednostavan recept za nemačku verziju kolača sa jabukama.